Michelin Sterren in Nederland – 2023 lijst:
3 MICHELIN sterren:
De Librije (Zwolle)
Inter Scaldes (Kruiningen)
2 MICHELIN sterren:
Aan de Poel (Amstelveen)
Ciel Bleu (Amsterdam)
Flore (Amsterdam)
Restaurant 212 (Amsterdam)
Spectrum (Amsterdam)
Vinkeles (Amsterdam) N
De Kromme Watergang (Breskens)
De Lindenhof (Giethoorn)
‘t Nonnetje (Harderwijk)
Tribeca (Heeze)
De Nieuwe Winkel (Nijmegen)
De Lindehof (Nuenen)
De Bokkedoorns (Overveen)
Brut172 (Reijmerstok)
FG – François Geurds (Rotterdam)
Fred (Rotterdam)
Parkheuvel (Rotterdam)
De Groene Lantaarn (Staphorst)
De Treeswijkhoeve (Waalre)
Julemont (Wittem)
©De Woage
1 MICHELIN ster:
Herberg Onder de Linden (Aduard)
Bistro de la Mer (Amsterdam) N
Bolenius (Amsterdam)
Bougainville (Amsterdam)
Coulisse (Amsterdam) N
Daalder (Amsterdam)
The Duchess (Amsterdam)
Graphite by Peter Gast (Amsterdam)
De Juwelier (Amsterdam)
De Kas (Amsterdam)
Lars Amsterdam (Amsterdam)
MOS (Amsterdam)
Le Restaurant (Amsterdam)
RIJKS® (Amsterdam)
RON Gastrobar (Amsterdam)
Sinne (Amsterdam)
Vanderveen (Amsterdam) N
The White Room by Jacob Jan Boerma (Amsterdam)
Wils (Amsterdam)
Yamazato (Amsterdam)
Zoldering (Amsterdam)
De Heeren van Harinxma (Beetsterzwaag)
Het Koetshuis (Bennekom)
Pieters Restaurant (Bergambacht)
Kaatje bij de Sluis (Blokzijl)
Wolfslaar (Breda)
Spetters (Breskens)
AIRrepublic (Cadzand)
Perceel (Capelle aan den IJssel)
Apicius (Castricum)
Noble Kitchen (Cromvoirt)
Rijnzicht (Doornenburg)
La Provence (Driebergen-Rijsenburg)
‘t Raedthuys (Duiven)
Wiesen (Eindhoven)
Zarzo (Eindhoven)
Codium (Goes) N
LIZZ (Gouda) N
De Woage (Gramsbergen) N
Atelier (Gulpen)
Calla’s (Den Haag)
ML (Haarlem)
Restaurant Smink ©Rob Rotgers
Olivijn (Haarlem)
Ratatouille Food & Wine (Haarlem)
Basiliek (Harderwijk) N
De Kromme Dissel (Heelsum)
Cheval Blanc (Heemstede)
Derozario (Helmond)
‘t Lansink (Hengelo)
Sense (‘s-Hertogenbosch)
Pikaar (Hilvarenbeek)
De Swarte Ruijter (Holten)
Noor (Hoogkerk)
Bij Jef (Den Hoorn)
Kasteel Heemstede (Houten)
Flicka (Kerkdriel)
‘t Vlasbloemeken (Koewacht)
Voltaire (Leersum)
De Burgemeester (Linschoten)
‘t Amsterdammertje (Loenen aan de Vecht)
Tante Koosje (Loenen aan de Vecht)
De Bloemenbeek (De Lutte)
Da Vinci (Maasbracht)
Au Coin des Bons Enfants (Maastricht) N
Beluga Loves You (Maastricht)
Château Neercanne (Maastricht) N
Rantrée (Maastricht)
Studio (Maastricht) N
Tout à Fait (Maastricht)
De Gieser Wildeman (Noordeloos)
Latour (Noordwijk aan Zee)
Alma (Oisterwijk)
Zout & Citroen (Oosterhout)
Versaen (Ravenstein)
‘t Ganzenest (Rijswijk)
ONE (Roermond)
Amarone (Rotterdam)
FG Food Labs (Rotterdam)
Fitzgerald (Rotterdam)
Joelia (Rotterdam)
The Millèn (Rotterdam)
YAMA (Rotterdam) N
Zeezout (Rotterdam)
Aan de Zweth (Schipluiden)
Merlet (Schoorl)
O&O (Sint-Willebrord)
Basiliek ©JL Visuals
Monarh (Tilburg)
De Leuf (Ubachsberg)
Karel 5 (Utrecht) N
Maeve (Utrecht) N
Eden (Valkenswaard)
Central Park (Voorburg) N
De Nederlanden (Vreeland)
Vigor (Vught)
De Moerbei (Warmond)
Flavours (Weert) N
Marrees (Weert)
Brienen aan de Maas (Well)
Vista (Willemstad)
Meliefste (Wolphaartsdijk)
Restaurant Smink (Wolvega) N
De Vlindertuin (Zuidlaren)
Brass Boer Thuis (Zwolle) N
Aanvulling op deze lijst?